Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Куриный паштет с грибами

Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт
Морковь 1 шт
Луковица 2 шт
Опята замороженные 200 г
Растительное масло 2 ст. л.
Масло сливочное несоленое комнатной температуры 50 г
Корзинки или волованы 10 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Куриную грудку и очищенную морковь и луковицу залить холодной водой и варить 1 час на среднем огне. Луковицу убрать после закипания. Готовую морковь вынуть. Остудить грудку и убрать кости и кожу.

Куриную грудку и очищенную морковь и луковицу залить холодной водой и варить 1 час на среднем огне. Луковицу убрать после закипания. Готовую морковь вынуть.  Остудить грудку и убрать кости и кожу

Грибы разморозить, лук очистить.

Грибы разморозить, лук очистить

Обжарить грибы и мелко нашинкованный лук на растительном масле до готовности. Немного остудить.

Обжарить грибы и мелко нашинкованный лук на растительном масле до готовности. Немного остудить.

В блендер сложить морковь и курицу.

В блендер сложить морковь и курицу

Добавить грибы, соль, перец и измельчить.

Добавить грибы, соль, перец и измельчить

Добавить кусочками масло и взбить еще раз.

Добавить кусочками масло и взбить еще раз

Выложить в миску и убрать в холод на 1 час.

Выложить в миску и убрать в холод на 1 час

Начинить паштетом корзинки, валованы или просто красиво намазать на хлебные ломтики. Украсить зеленью и подавать к столу.

Куриный паштет с грибами

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 212)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Принц» Острые огурчики на зиму Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017