Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Тортик печеночный

Печеночный тортик, отличная закуска, превращающая ваш стол в праздничный. Это угощение хорошо всем: оно легко готовится, оригинально выглядит и бесподобно на вкус.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Печень куриная 300 г
Яйца 2 шт
Луковица 1 шт
Муки пшеничная высшего сорта 3 ст. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Зубчик чеснока 2 шт
Майонез 100 г
Сыр плавленый латвийский 50 г
Петрушка (зелень) 1 пучок
Укроп 1 пучок
Приготовление:

Печень взбить в блендере и вылить в миску.

Печень взбить в блендере и вылить в миску

Яйца взбитьв блендере и добавить к печени.

Яйца взбитьв  блендере и добавить к печени

Лук очистить и нарезать, сложить в чашу блендера и хорошо взбить.

Лук очистить и нарезать, сложить в чашу блендера и хорошо взбить

Добавить к печенки с яйцами в миску. Добавить муку, соль и растительное масло.

Добавить  к печенки с яйцами в миску. Добавить муку, соль и растительное масло

Противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом, вылить печеночную массу на противень и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку.

Противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом, вылить печеночную массу на противень и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку

Выпекать около 20 минут. Остудить и снять с пергамента.

Выпекать около 20 минут. Остудить и снять с пергамента.

Разрезать на 4 части.

Разрезать на 4 части

В миске смешать прессованный чеснок, мелко нашинкованную зелень, плавленный сыр и майонез.

В миске смешать прессованный чеснок, мелко нашинкованную зелень, плавленный сыр и майонез.

Промазать каждый печеночный коржик майонезной массой и уложить друг на друга.

Промазать каждый печеночный коржик майонезной массой и уложить друг на друга

Сверху украсить ломтиками помидора, зеленью и ломтиками лимона. Убрать в холодильник на 2 часа.

Сверху украсить ломтиками помидора, зеленью и ломтиками лимона. Убрать в холодильник на 2 часа

Подавать к праздничному столу.

Тортик печеночный

Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 103)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Сытный салат Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017