Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Тортик печеночный

Печеночный тортик, отличная закуска, превращающая ваш стол в праздничный. Это угощение хорошо всем: оно легко готовится, оригинально выглядит и бесподобно на вкус.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Печень куриная 300 г
Яйца 2 шт
Луковица 1 шт
Муки пшеничная высшего сорта 3 ст. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Зубчик чеснока 2 шт
Майонез 100 г
Сыр плавленый латвийский 50 г
Петрушка (зелень) 1 пучок
Укроп 1 пучок
Приготовление:

Печень взбить в блендере и вылить в миску.

Печень взбить в блендере и вылить в миску

Яйца взбитьв блендере и добавить к печени.

Яйца взбитьв  блендере и добавить к печени

Лук очистить и нарезать, сложить в чашу блендера и хорошо взбить.

Лук очистить и нарезать, сложить в чашу блендера и хорошо взбить

Добавить к печенки с яйцами в миску. Добавить муку, соль и растительное масло.

Добавить  к печенки с яйцами в миску. Добавить муку, соль и растительное масло

Противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом, вылить печеночную массу на противень и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку.

Противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом, вылить печеночную массу на противень и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку

Выпекать около 20 минут. Остудить и снять с пергамента.

Выпекать около 20 минут. Остудить и снять с пергамента.

Разрезать на 4 части.

Разрезать на 4 части

В миске смешать прессованный чеснок, мелко нашинкованную зелень, плавленный сыр и майонез.

В миске смешать прессованный чеснок, мелко нашинкованную зелень, плавленный сыр и майонез.

Промазать каждый печеночный коржик майонезной массой и уложить друг на друга.

Промазать каждый печеночный коржик майонезной массой и уложить друг на друга

Сверху украсить ломтиками помидора, зеленью и ломтиками лимона. Убрать в холодильник на 2 часа.

Сверху украсить ломтиками помидора, зеленью и ломтиками лимона. Убрать в холодильник на 2 часа

Подавать к праздничному столу.

Тортик печеночный

Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 95)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Изумрудный» Салат «Царский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!