Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Закуска «Волшебные мешочки от Снегурочки»

Закуска «Волшебные мешочки от Снегурочки» сразу напоминает о сказочных новогодних мгновениях. Простая в приготовлении и демократичная по стоимости она будет украшением вашего новогоднего праздника.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Яйца для теста 2 шт
Молоко для теста 300 шт
Мука для теста 150 г
Сыр твердый для теста 50 г
Растительное масло для теста 2 ст. л.
Укроп (зелень) для теста 1 пучок
Соль для теста по вкусу
Куриная печень для начинки 200 г
Мука для начинки 2 ст. л.
Растительное масло для жарки
Петрушка (зелень) для начинки 1 пучок
Лук зеленый (перо) для украшения
Соль для начинки по вкусу
Приготовление:

Яйца взбить в миске.

Яйца взбить в миске.

Добавить молоко, растительное масло, муку и соль. Хорошо перемешать.

Добавить молоко, растительное масло, муку и соль. Хорошо перемешать

Сыр натереть на мелкой терке, а укроп мелко нашинковать.

Сыр натереть на мелкой терке, а укроп мелко нашинковать

Добавить укроп и сыр в тесто и хорошо перемешать.

Добавить укроп и сыр в тесто и хорошо перемешать

Выпекать блины с двух сторон до готовности.

Выпекать блины с двух сторон до готовности

Для начинки куриную печенки хорошо промыть и обсушить.

Для начинки куриную печенки хорошо промыть и обсушить

Немного посолить и обвалять в муке.

Немного посолить и обвалять в муке

Обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности.

Обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности

Печенку остудить и мелко нарезать, сложить в миску с мелко нарубленной петрушкой.

Печенку остудить и мелко нарезать, сложить в миску с мелко нарубленной петрушкой

Добавить творожный сыр и перемешать. Посолить по вкусу.

Добавить творожный сыр и перемешать. Посолить по вкусу

Выложить столовую ложку начинки на блинчик и завернуть мешочком.

Выложить столовую ложку начинки на блинчик и завернуть мешочком

Завязать перышком лука.

Завязать перышком лука

Выложить на блюдо.

Выложить на блюдо

Подавать к праздничному новогоднему столу.

Закуска «Волшебные мешочки от Снегурочки»

Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 119)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Зодиак» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Нежность»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!