Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Закуска «Волшебные мешочки от Снегурочки»

Закуска «Волшебные мешочки от Снегурочки» сразу напоминает о сказочных новогодних мгновениях. Простая в приготовлении и демократичная по стоимости она будет украшением вашего новогоднего праздника.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Яйца для теста 2 шт
Молоко для теста 300 шт
Мука для теста 150 г
Сыр твердый для теста 50 г
Растительное масло для теста 2 ст. л.
Укроп (зелень) для теста 1 пучок
Соль для теста по вкусу
Куриная печень для начинки 200 г
Мука для начинки 2 ст. л.
Растительное масло для жарки
Петрушка (зелень) для начинки 1 пучок
Лук зеленый (перо) для украшения
Соль для начинки по вкусу
Приготовление:

Яйца взбить в миске.

Яйца взбить в миске.

Добавить молоко, растительное масло, муку и соль. Хорошо перемешать.

Добавить молоко, растительное масло, муку и соль. Хорошо перемешать

Сыр натереть на мелкой терке, а укроп мелко нашинковать.

Сыр натереть на мелкой терке, а укроп мелко нашинковать

Добавить укроп и сыр в тесто и хорошо перемешать.

Добавить укроп и сыр в тесто и хорошо перемешать

Выпекать блины с двух сторон до готовности.

Выпекать блины с двух сторон до готовности

Для начинки куриную печенки хорошо промыть и обсушить.

Для начинки куриную печенки хорошо промыть и обсушить

Немного посолить и обвалять в муке.

Немного посолить и обвалять в муке

Обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности.

Обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности

Печенку остудить и мелко нарезать, сложить в миску с мелко нарубленной петрушкой.

Печенку остудить и мелко нарезать, сложить в миску с мелко нарубленной петрушкой

Добавить творожный сыр и перемешать. Посолить по вкусу.

Добавить творожный сыр и перемешать. Посолить по вкусу

Выложить столовую ложку начинки на блинчик и завернуть мешочком.

Выложить столовую ложку начинки на блинчик и завернуть мешочком

Завязать перышком лука.

Завязать перышком лука

Выложить на блюдо.

Выложить на блюдо

Подавать к праздничному новогоднему столу.

Закуска «Волшебные мешочки от Снегурочки»

Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 177)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний хит» Салат «Вьюга» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Царь» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца Салат «Зимняя сказка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!