Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Салат в тарталетках «Новогодняя рыбка»

В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка планирует и обдумывает меню на праздничный стол. Салат в тарталетках «Новогодняя рыбка», аппетитная холодная закуска, которая прекрасно подойдет для новогоднего стола.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Масло сливочное несоленое 100 г
Сметана 15 %-ной жир. 2 ст. л.
Яйца 2 шт
Соль 1 щепот.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Печень трески 200 г
Огурцы маринованные 2 шт
Яйца 2 шт
Сыр 50 г
Майонез 2-3 ст. л.
Муки пшеничная высшего сорта 120 г
Приготовление:

Масло растопить до комнатной температуры.

Масло растопить до комнатной температуры

Яйца взбить с маслом и сметаной. Добавить муку, соль и разрыхлитель.

Яйца взбить с малом и сметаной. Добавить муку, соль и разрыхлитель

Хорошо перемешать. Разложить тесто по формочкам на 1/3 от объема.

Хорошо перемешать. Разложить тесто по формочкам на 1/3 от объема.

Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 10-12 минут.

Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 10-12 минут.

Если тарталетки сильно поднимутся. Достать из духовки формочки и опустить донышком рюмки каждую тарталетку и снова поставить печься до готовности.

Если тарталетки сильно поднимутся. Достать из духовки формочки и опустить донышком рюмки каждую тарталетку и снова поставить печься до готовности.

Готовые тарталетки остудить и вынуть из формочек.

Готовые тарталетки остудить и вынуть из формочек.

Для салата яйца отварить до готовности, остудить и мелко нашинковать, огурчики нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке, печень хорошо размять вилкой.

Для салата яйца отварить до готовности, остудить и мелко нашинковать, огурчики нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке, печень хорошо размять вилкой

Все смешать в миске и заправить майонезом.

Все смешать в миске и заправить майонезом.

Выложить салат на тарталетки.

Выложить салат на тарталетки

Подавать на блюде с листьями салата.

Салат в тарталетках «Новогодняя рыбка»

Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 277)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Принц» Острые огурчики на зиму Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017