Ингредиенты
500 г хлеба ржаного
1 огурец свежий или 100 г кукурузных хлопьев
Для начинки:
150 г сливочного масла
1/2 сельди
1 ч. ложка горчицы
Приготовление
Хлеб круглый зачистить от корки и разрезать на лепешки толщиной 1—2 см. Каждую намазать селедочным маслом и уложить одну на другую. Верхнюю лепешку можно украсить свежими огурцами или, намазав сливочным маслом, посыпать кукурузными хлопьями.