Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Помидоры, фаршированные баклажанами

Ингредиенты:
Помидоры 3 шт
Баклажан 1 шт
Луковица 1 шт
Сушеный базилик 1/4 ч. л.
Растительное масло
Зелень
Соль по вкусу
Приготовление:

Помидоры помыть и обсушить.

Помидоры помыть и обсушить.

Срезать крышечки и вынуть мякоть.

Срезать крышечки и вынуть мякоть

Баклажан разрезать пополам. Положить в миску и залить холодной соленой водой. Дать постоять 30 минут.

Баклажан разрезать пополам. Положить в миску и залить холодной соленой водой. Дать постоять 30 минут

Порезать кубиками.

Порезать кубиками

На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук.

На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук

Добавить баклажан. Обжаривать 7-10 минут. Добавляя воды. Посолить и добавить базилик.

Добавить баклажан. Обжаривать 7-10 минут. Добавляя воды. Посолить и добавить базилик

Немного остудить и нафаршировать помидоры.

Немного остудить и нафаршировать помидоры

Выложить в форму для запекания и поставить в духовке на 7-10 минут при температуре 180 градусов С. Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Помидоры, фаршированные баклажанами

Приятного аппетита!
 

Оцените рецепт:
(Голосов: 268)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат из помидор с луком на зиму Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат на зиму «Аппетитный» Салат «На скорую руку» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Грибная поляна» Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017