Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Запеченные шампиньоны

Запеченные в духовке шампиньоны, фаршированные яйцом и зеленью, под хрустящей сырной корочкой, такая закуска украсит любой стол.Время приготовления Время приготовления 35 минут
Ингредиенты:
Шампиньоны 3-5 шт
Яйца 2 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Растительное масло
Петрушка (зелень)
Сыр 100 г
Майонез 2 ст. л.
Соль
Укроп (зелень)
Приготовление:

 

Грибы помыть и обсушить.

Грибы помыть и обсушить

Удалить ножки и расчистить место внутри шляпки.

Удалить ножки и расчистить место внутри шляпки

Ножки и лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве масла 5 минут.

Ножки и лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве масла 5 минут

Яйца отварить, остудить, почистить и мелко нарезать. Добавить мелко порезанную зелень.

Яйца отварить, остудить, почистить и мелко нарезать. Добавить мелко порезанную зелень

Добавить обжаренные грибные ножки с луком. Заправить майонезом. Перемешать.

Добавить  обжаренные грибные ножки с луком. Заправить майонезом. Перемешать.

Нафаршировать грибные шляпки начинкой. Уложить в форму для запекания.

Нафаршировать грибные шляпки начинкой. Уложить в форму для запекания

Посыпать тертым сыром.

Посыпать тертым сыром

Запечь в духовке в течении 20 минут при температуре 200 градусов С.

Запечь в духовке в течении 20 минут при температуре 200 градусов С.

Выложить на тарелку и украсить зеленью.

Запеченные шампиньоны

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 503)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний хит» Салат «Вьюга» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Царь» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца Салат «Зимняя сказка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!