Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Острый суп с лапшой

Ингредиенты:
Свиные рёбрышки 300 г
Помидоры 2 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Зубчик чеснока 3 шт
Смесь перцев 1-2 ч. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Уксус 9% 1 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Соль г
Приготовление:

Ребрышки промыть и обсушить.

Ребрышки промыть и обсушить

Морковь натереть на терке, лук не крупно нарубить.

Морковь натереть на терке, лук не крупно нарубить.

Разогреть растительное масло в казане. Обжарить ребрышки 2-3 минуты.

Разогреть растительное масло в казане. Обжарить ребрышки 2-3 минуты

Добавить лук и морковь в казан, обжаривать 2 минуты.

Добавить лук и морковь в казан, обжаривать 2 минуты

Перец и помидоры нарезать кубиками. Добавить овощи в казан. Обжаривать еще 2 минуты. Залить водой до уровня овощей. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 15-20 минут. Помешивая.

Перец и помидоры нарезать кубиками. Добавить овощи в казан. Обжаривать еще 2 минуты. Залить водой до уровня овощей. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 15-20 минут. Помешивая

Зелень нарубить, чеснок измельчить.

Зелень нарубить, чеснок измельчить

Смешать чеснок, зелень петрушки и смесь перцев. Хорошо перемешать и добавить уксус 9%. Убрать настаиваться 10-15 минут.

Смешать чеснок, зелень петрушки и смесь перцев. Хорошо перемешать и добавить уксус 9% ТМ «Дядя Ваня». Убрать настаиваться 10-15 минут

Суп посолить по вкусу и добавить зелень, убрать с огня и оставить под крышкой на 10 минут.

Суп посолить по вкусу и добавить зелень, убрать с огня и оставить под крышкой на 10 минут

Отварить лапшу или спагетти и подавать к столу в глубоких тарелках лапшу с супом.

Острый суп с лапшой

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 46)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Зимушка» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Нежность» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Царский» Салат «Новогодний сюжет»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!