Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Холодный томатный суп с кукурузой

Ингредиенты:
2 головки зеленого лука (включая белую и зеленые части)1 порубленный зубчик чеснока1,5 столовых ложки свежего базилика3 крупных зрелых помидора2 стакана томатного сока1 столовая ложка лимонатабаско по вкусусоль и перец по вкусу1 стакан консервированных зерен кукурузы (предварительно обсушенных)обезжиренный ванильный йогурт и базилик для украшения
Приготовление:

В кухонном комбайне перемешайте нарезанный зеленый лук, базилик и чеснок. Добавьте к зелени остальные компоненты, кроме кукурузы и взбейте все до получения гладкой однородной массы. Теперь опустите кукурузу и охладите суп в плотно закрытой посуде. (При желании, вместе с кукурузой вы можете добавить в суп порезанный ломтиками зеленый перец). При подаче приправьте суп по вкусу специями и солью, в каждую тарелку опустите по ложке йогурта и посыпьте свежей зеленью базилика. Базилик порубите непосредственно перед подачей.

 

 
Оцените рецепт:
(Голосов: 33)
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Изумрудный» Салат «Зимушка» Салат «На скорую руку» Салат «Лола»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017