Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Овощная смесь на зиму

Ингредиенты:
Капуста цветная 1 шт
Горошек зеленый 200 г
Морковь 2 шт
Луковица 1 шт
Герметичные контейнеры
Приготовление:

Капусту хорошо вымыть, морковь очистить и нарезать небольшими ломтиками, горошек очистить.

Капусту хорошо вымыть, морковь очистить и нарезать небольшими ломтиками, горошек очистить.

Цветную капусту разделить на небольшие соцветия.

Цветную капусту разделить на небольшие соцветия

Закинуть соцветия в кипящую воду на 3 минуты.

Закинуть соцветия в кипящую воду на 3 минуты.

Вынуть при помощи шумовки и обсушить.

Вынуть при помощи шумовки и обсушить

Ломтики моркови опустить в кипящую воду на 3-4 минуты.

Ломтики моркови опустить в кипящую воду на 3-4 минуты.

Смешать в глубокой миске капусту, морковь и горошек.

Смешать в глубокой миске капусту, морковь и горошек

Добавить мелко нашинкованный лук.

Добавить мелко нашинкованный лук

Хорошо перемешать и разложить по контейнера. Убрать в морозильную камеру.

Овощная смесь на зиму

Перед готовкой хорошо разморозить и обжарить на растительном масле до готовности 5-7 минут. Посолить по вкусу. Овощная смесь отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Приятного аппетита и Вкусной Зимы!

Оцените рецепт:
(Голосов: 28)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Зимняя сказка» Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Наслаждение» Новогодний салат «Нежность» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!