Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Для изящной встречи Нового года…

Каждый год мы встречаем этот удивительный праздник. И каждый год стараемся встретить его лучше и интереснее. Этот Новый год мы предлагаем вам встретить в кругу своих лучших друзей, вооружившись нашими идеями, которые доставят наслаждение своим изящным видом. Пусть не только стол, но и новогоднее убранство вашего дома будет пронизано атмосферой элегантности и волшебства!

Озарите ваших гостей светом!
Озарите светом ваш праздник! Установите миниатюрные лампочки (с электрическим или батарейным питанием) по всей квартире, и особенно в комнате, в которой будет проводиться праздник, а также в коридоре, куда сначала попадут ваши гости. Разместите их в корзинах, вокруг зеркал, в декоративных кристаллических шарах или установите между хрустальными шарами. Приветствуйте гостей атмосферой света и волшебства от самого порога. По периметру коридора и комнат разместите емкости, наполненные белым песком или туалетом для кошек, и установите в них люминесценцию. Это могут быть яркие гирлянды лампочек, отдельные крупные лампы, соединенные между собой и подключенные к сети.

Миниатюрные лампочки - идеи о том, как встретить гостей, сделать красивое украшение новогоднего стола, устроить незабываемый Новый год

Вы можете использовать и просто пластиковые провода со светящимися лампочками внутри или самосветящиеся пластиковые трубки, которые горят несколько часов. Такие вещи можно уложить как в наполненные емкости, так и просто на пол, предварительно закрепив их, чтобы они не мешали гостям. Конечно, вы можете использовать и небольшие фантазийные свечи в красивых подсвечниках, но обязательно побеспокойтесь в этом случае о безопасности и установите свечи все-таки в емкости с песком. Свечи удобнее будет зажечь сразу же после прихода гостей.

Стильное обслуживание
Наша элегантная встреча предполагает элегантное и удобное обслуживание. Если вы планируете шведский стол, украсьте его всевозможными закусками и гарнирами, которые своим внешним видом только разбудят аппетит ваших гостей. К тому же большинство гарниров и закусок можно приготовить заранее, и хранить до назначенного времени в холодильнике.

Украшения из овощей можно быстро приготовить перед приходом гостей и оформить ими подготовленные заранее блюда. Помимо этого, украшения могут выступать и в качестве самостоятельных блюд: кумкваты, розы из редиса или редьки, зеленые луковые кисти, фиолетовая капуста, цветы из вишни и томата, грибов, из цитрусовых плодов и т.д.

Десертам тоже можно придать сказочное очарование, «заснежив» их сахарной пудрой или украсив марципановыми звездами и другими фигурами из теста, конфетти, цветного сахара.

Сделайте несколько зеленых оливковых деревьев разных размеров из разных маслин. И расставьте их между другими закусками. Используйте опоры различных высот для более удобного обслуживания гостей. Оливки нанижите на зубочистки и деревянные шпажки разной длины, а сами шпажки воткните в опоры из полистирола. Вырежьте из полистирола опору в виде конуса – украшенная оливковыми шпажками она будет похожа на елку.

Проследите, чтобы было место, куда можно было бы поставить пустую посуду, а также уже использованную, чтобы вовремя убрать ее и избежать таких проблем, как разбитый бокал или запачканное соусом платье.

Подставки для мини-десертов тоже желательно предусмотреть. Отдельно стоящие, они будут выделяться и украшать весь стол. К тому же, если некоторые десерты вы обернете бумажными манжетками, их будет удобнее подавать гостям, которые находятся дальше от стола, чем другие гости.

Льда и шампанского!
Правила хорошего тона диктуют нам подавать шампанское в серебряном ведерке со льдом. Но отсутствие серебряного аксессуара вовсе не является трагедией. Ведь его можно создать из волшебного материала – льда. Ледяное ведерко и выглядит интереснее, и шампанское в нем всегда будет холодным. Налейте немного воды в подходящую емкость, лучше стеклянную, можете опустить в воду разнообразные декоративные детали – ломтики апельсинов, веточки, бутоны цветов, разноцветные камешки… Поставьте в морозилку. Когда этот слой замерзнет, поставьте прямо на лед емкость меньшую в диаметре, чем основная. Налейте снова слой воды в пространство между емкостями, добавьте декоративных элементов и снова поставьте в морозилку. Таким образом можно сделать и высокие и низкие ледяные чаши самых разных размеров.

Лёд и шампанское - сервировка стола - идеи о том, как встретить гостей, сделать красивое украшение новогоднего стола, устроить незабываемый Новый год

По этому же принципу можно сделать ледяные кольца для оформления свечей, букетов, блюд и ваз. Налейте в круглую форму с выемкой посередине немного воды, подкрасьте или опустите в нее декоративные элементы, заморозьте.

Подарки каждому гостю
Это так приятно – дарить подарки! Да-да, мы не оговорились. Видеть удивление и радость от неожиданного сюрприза, пусть маленького и безделушного, но подготовленного с душой. Совсем необязательно делать дорогие подарки. Многие приятные вещи стоят немного – символы зодиакального года в виде маленьких игрушек, брелоков, магнитов, заколок, саше и прочее. Пусть это будет действительно непрактичная вещь, ведь элегантность не ассоциируется с бытом и прагматичностью.

Подарки каждому гостю - идеи о том, как встретить гостей, сделать красивое украшение новогоднего стола, устроить незабываемый Новый год


Волшебного Нового года! 

Жанна Головина
«Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Маскарад» Салат «Царский» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017