Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Рис по-бразильски

Бразильская кухня

Ингредиенты:
4 стакана длинозерного риса
8 стаканов воды
1 средняя луковица
3 столовых ложки оливкового масла
соль по вкусу

Приготовление:
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле с толстым дном. Обжарьте на нем нарезанный репчатый лук до прозрачности (следите, чтобы лук не подрумянился). Добавьте рис и обжаривайте его до тех пор, пока рис не станет золотистым. Залейте рис водой, закройте кастрюлю крышкой и варите на низкой температуре до готовности риса и полного поглощения им воды. Можно также добавить чеснок во время обжаривания лука. Рассчитано примерно на 12 порций. Рис можно подать в качестве гарнира к фейжоаде.

Оцените рецепт:
(Голосов: 23)
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Маскарад» Салат «Курица под шубой» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Салат «Ольга» Салат «Царский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017