Морская каталония
Ингредиенты:
Рыба сибас 1/2 шт
Рыба дорада 1/2 шт
Креветки тигровые 2 шт
Морской гребешок 2 шт
Белые грибы 45 г
Лисички (консервированных) 30 г
Шампиньоны свежие 40 г
Лук шалот 12 г
Помидоры 20 г
Чеснок 3 г
Соль 4 г
Перец 1 г
Тимьян 3 г
Сливочное масло 55 г
Петрушка (зелень) 3 г
Соль морская 5 г
Перец 5 шт
Оливковое масло 30 г
Приготовление:
Рыбу по солить по перчить и обжарить, за ними обжарить креветки и гребешки и выложить на обжаренные грибы с овощами и полить соусом сделанным из зажарки рыбы и море продуктов.
Рецепт от шеф-повара Скоропись Александра
Кулинарный центр «Маэстро».
Лучшие
рецепты
рецепты
Новые рецепты
TOP 10 рецептов
О нас
Архивы информации
Мы в социальных сетях
Контакты
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества пишите по адресу sup@kedem.ru
Кулинарная энциклопедия
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020