Куриные отбивные

Куриное филе промыть и обсушить.

Отбить филе молоточком.

Посолить и приправить прованскими травами.

Выложить на сковороду с 3-4 столовыми ложками растительного масла.

Обжарить на сковороде с двух сторон по 3-4 минуты.

Выложить сверху дольки помидор.

Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.

Куриные отбивные готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.