Ингредиенты:
2 ст.л. измельченного чеснока
0,5 стакана оливкового масла
1 ч.л. соли
450 г спагетти
1/4 стакана измельченной свежей зелени петрушки
Приготовление:
Соедините чеснок, масло и соль в маленькой кастрюльке и поставьте на средний огонь. Готовьте 5 минут, постоянно помешивая, пока чеснок не подрумянится. Снимите с огня. Тем временем, отварите спагетти в подсоленной воде. Слейте воду, часть воды отлейте в отдельную мисочку. Соедините оливковое масло с чесноком с отваренными спагетти, перемешайте, влейте немного воды, в которой варились спагетти, если они слишком сухие. Посыпьте петрушкой и подайте.