Ингредиенты
8 средних картофелин
0,5 стакана молока
5 ст.л. сливочного масла
измельченный зеленый лук
Приготовление
Отварите в соленой воде очищенный и порезанный кубиками картофель. Слейте воду и приготовьте пюре. В маленькой кастрюльке нагрейте молоко и растопите в нем сливочное масло, добавьте измельченный зеленый лук. Соедините с картофелем, хорошо перемешайте.