Салат с кальмарами и грибами

1. Шампиньоны разморозить.

2. Лук мелко нашинковать.

3. Обжарить грибы с луком на растительном масле.

4. Кальмаров очистить от кожицы, порезать небольшой соломкой.

5. Обжарить на растительном масле с чесноком, добавив чуть-чуть мелко рубленого зелёного лука. Посолить по вкусу.

6. Салат крупно порвать и смешать с остывшими грибами и кальмарами.

7. Выложить салат на блюдо и посыпать сыром натертым на терке.

Приятного аппетита!