Ингредиенты:
2 свежих средних по размеру огурца
2 средних по размеру помидора
0,5 стакана мелко нарезанного сладкого стручкового перца
1 маленькая головка репчатого лука
1 зубчик чеснока (измельчить)
2 ст.л. сока лайма
3 ч.л. свежей зелени петрушки
0,5 ч.л. семян укропа
0,5 ч.л. соли
Приготовление
Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками. Помидоры, лук порезать так же мелко. Все ингредиенты соедините и хорошо перемешайте. По желанию вы можете добавить в сальсу острого перца.