Ингредиенты:
6-8 ломтей черного хлеба
6-8 небольших котлет
6-8 тонких пластинок сыра
1 головка репчатого лука
сливочное масло
перец, соль
Приготовление:
На ломоть хлеба намазать масло, посередине уложить горкой мелко резанный и тушеный в жире репчатый лук, сверху – котлету, на нее – пластинку сыра. Запечь в горячей духовке или микроволновке, пока не оплавится сыр.