Сырный паштет с беконом и оливками

450 г низкожирного сливочного сыра

0,5 стакана обезжиренного майонеза

0,5 стакана тертого сыра пармезан

3-4 стрелки зеленого лука

85 г измельченного бекона

170 г консервированных оливок, фаршированных перцем

 

Сливочный сыр взбейте с майонезом и тертым сыром до однородной массы. Введите в массу остальные ингредиенты – измельченный зеленый лук, кусочки бекона и оливок. Перемешайте паштет, выложите его в блюдо и придайте ему желаемую форму. Накройте сверху и держите в холодильнике до подачи к столу.

 

Паштет можно приготовить заранее – за 2-3 дня. Он отлично подойдет к пшеничным крекерам и просто в качестве начинки для бутербродов. Приведенного количества ингредиентов хватит на 12 порций.