Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Суп с морепродуктами

Ингредиенты:
Красная луковица 1 шт
Помидоры 1 шт
Зеленый горошек (заморозка) 200 г
Морской коктейль 300 г
Картофель 2 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Лавровый лист 1 шт
Сливки 20 %-ной жир. 1/2 стак.
Растительное масло
Петрушка (зелень) 2-3 веточ.
Соль по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:

Лук нарезать полукольцами и пассеровать.

Лук нарезать полукольцами и пассеровать

Картофель нарезать кубиком и поставить вариться в 2-х литровую кастрюлю.

Картофель нарезать кубиком и поставить вариться в 2-х литровую кастрюлю

Помидор надрезать вверху крест-накрест и опустить в кипяток на 4 минуты если твердый.

Помидор надрезать вверху крест-накрест и опустить в кипяток на 4 минуты если твердый

У помидора снять шкурку и нарезав его кубиком добавить к луку вместе с зелёным горошком, посолив и поперчив по вкусу.

У помидора снять шкурку и нарезав его кубиком добавить к луку вместе с зелёным горошком, посолив и поперчив по вкусу

Добавить к картофелю морской коктейль.

Добавить к картофелю морской коктейль

Чеснок мелко порубить. Добавить в кастрюлю вместе с пассированными овощами, когда коктейль и картофель будут готовы.

Чеснок мелко порубить. Добавить в кастрюлю вместе с пассированными овощами, когда коктейль и картофель будут готовы.

Немного поварить на малом огне и залить сливками.

Немного поварить на малом огне и залить сливками

Довести до вкуса солью и перцем и добавить мелко рубленой петрушки.

Довести до вкуса солью и перцем и добавить мелко рубленой петрушки

Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Суп с морепродуктами

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 25)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Маскарад» Салат «Новогодний хит» Слоеный салат «Звездочет» Салат «Вьюга» Салат с куриной грудкой Салат «Царский» Салат «Дамский каприз»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017