1. Листья смородины и вишни не крупно порезать или порвать.
2. Уложить на дно банки.
3. Огурчики хорошо помыть и срезать кончики.
4. Уложить в банку.
5. В воде развести соль. Добавить горошины перца.
6. Вылить в банку, так что бы жидкость покрыла все огурчики. Сверху положить очищенные и крупно порезанные зубчики чеснока.
7. Закрыть капроновой крышкой.
8. Дать постоять сутки при комнатной температуре и малосольные огурчики готовы.
Приятного аппетита!