Малосольные огурчики

Листья смородины и вишни не крупно порезать или порвать.

Уложить на дно банки.

Огурчики хорошо помыть и срезать кончики.

Уложить в банку.

В воде развести соль. Добавить горошины перца.

Вылить в банку, так что бы жидкость покрыла все огурчики. Сверху положить очищенные и  крупно порезанные зубчики чеснока.

Закрыть капроновой крышкой.

Дать постоять сутки при комнатной температуре и малосольные огурчики готовы.