Малосольные огурчики

1. Листья смородины и вишни не крупно порезать или порвать.

2. Уложить на дно банки.

3. Огурчики хорошо помыть и срезать кончики.

4. Уложить в банку.

5. В воде развести соль. Добавить горошины перца.

6. Вылить в банку, так что бы жидкость покрыла все огурчики. Сверху положить очищенные и  крупно порезанные зубчики чеснока.

7. Закрыть капроновой крышкой.

8. Дать постоять сутки при комнатной температуре и малосольные огурчики готовы.

Приятного аппетита!