Рецепты в MAX
  1. kedem.ru
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Блюда из грибов
  5. Омлет с грибами и сыром

Омлет с грибами и сыром

Омлет с грибами и сыром
Омлет с грибами и сыром, это блюдо – идеальный выбор для тех, кто любит сочетание нежного вкуса яичницы, ароматных грибов и пикантного сыра. Хотите порадовать своих близких вкусным завтраком? Тогда приготовьте им вкуснейший омлет с грибами и сыром!
Ингредиенты
Шампиньоны свежие 5-6 шт
Яйца 3 шт
Тертый сыр 2 ст. л.
Сливки 10 %-ной жир. 4 ст. л.
Лук зеленый (перо) 2-3 шт
Растительное масло 1-2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление

Чтобы приготовить омлет с грибами и сыром, грибы шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

Грибы порезать ломтиками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты

Яйца взбить венчиком, добавить сливки. Посолить и поперчить по желанию.

Яйца взбить венчиком, добавить сливки. Посолить и поперчить по желанию

Сковороду с грибами снять с огня, залить грибы яичной смесью.

Сковороду с грибами снять с огня, залить грибы яичной смесью

Посыпать сверху тёртым сыром и мелко нашинкованным зеленым луком.

Посыпать сверху тёртым сыром и мелко нашинкованным зеленым луком

Поставить в разогретую до 200 градусов C духовку на 3-5 минут. Достать готовый омлет и нарезать на порции.

Поставить в разогретую до 200 градусов C духовку на 3-5 минут. Достать и нарезать на порции

Омлет с грибами и сыром готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

<i>Приятного аппетита!</i>

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 103)
Добавить в «Избранное»
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!