Суп с курицей и макаронами

Суп с курицей и макаронами, легкий и вкусный куриный суп с макаронами займет достойное место на вашем столе. Простое, но безупречное сочетание легкого куриного бульона, овощей и макарон всем придется по вкусу. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 200 г

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Макароны звёздочки или мелкая лапша 2-3 ст. л.

Растительное масло 2-3 ст. л.

Укроп (зелень) 1 пучок

Соль по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить суп с курицей и макаронами, надо луковицу очистить, куриное филе нарезать кубиками.

Лук очистить, куриное филе нарезать кубиками

Обжарить на растительном масле лук и куриное филе 3-4 минуты. Периодически помешивать.

Обжарить на растительном масле лук и куриное филе 3-4 минуты. Помешивая

Сложить в кастрюлю обжаренное куриное филе и лук.

Сложить в кастрюлю обжаренное куриное филе и лук

Добавить соломкой нарезанную морковь, залить водой и варить 10-15 минут на среднем огне.

Добавить соломкой нарезанную морковь, залить водой и варить 10-15 минут, на среднем огне

Добавить макароны звёздочки или мелкую лапшу и соль по вкусу. Варить еще 2-3 минуты до готовности.

Добавить макароны звёздочки или мелкую лапшу и соль по вкусу. Варить еще 2-3 минуты. До готовности

Суп с курицей и макаронами готов. Разлить суп по тарелками и посыпать мелко нашинкованным укропом. Подавать суп с курицей и макаронами к столу.

Суп с курицей и макаронами

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 114)

Добавить в «Избранное»