Оригинальные чайники, чайники–автоматы, современные самовары

KEDEM.RU собрал в этом материале лучшие «чайные предложения» — лучшие приборы (не только чайники) для чаепития. Естественно, большинство из них — это приборы для подогрева и кипячения воды. Но есть и экземпляры, способные непосредственно заварить чай. Мы постарались представить в обзоре в чём-то необычные «чайные экземпляры», ведь привычных электрических чайников в магазинах полно — хочется чего-то оригинального.

Классика жанра

Начнём всё же с классических электрочайников — приборов, служащих только для кипячения воды. Мы подобрали самые интересные модели, которые украсят кухню, будут на ней олицетворять стилистические пристрастия владельца. Возьмите хотя бы чайники Jacob Jensen. Они — как эмоции, которые сдерживают под маской спокойствия. Снаружи — холодный североевропейский дизайн. Классическое цветовое сочетание: матовый алюминий корпусов и чёрный пластик. Функционал, возведённый в абсолют. Ничего лишнего. Никаких «рюш», цветочков, игривых форм. Зато в комплекте поставки обоих чайников Jacob Jensen (их ёмкость 1,2 и 0,6 л — типичные европейские экономичные небольшие объёмы) — специальные крепежи, нужные, чтобы вешать чайник на стену. Представляете? Чайник, получается, не занимает своё обычное место на кухне — освобождает его для чего-то другого. Он просто висит на стене. Внутри пламенный мотор — закрытый нагревательный элемент (мощность 2,2 кВт и 1,6 кВт — у маленького). Предусмотрено автоотключение после закипания и при отсутствии воды, фильтры от накипи — всё, что ждут от современного чайника. Стоимость этих чайников низкой не назовёшь. Но настоящий стиль никогда и не был дёшев — около 7 тыс. рублей* за большой Jacob Jensen и около 6 тыс. за малый.

Далее сыграем на контрасте. И на ценовом, и в смысле дизайна. Керамические чайники Rolsen — это совсем другое. Это даже целые чайные наборы. Например Rolsen RK-1210CSN. Продукт из серии «в магазин ходили за хлебом, а купили лошадь с жеребёнком». В том смысле, что электрочайнику здесь прилагается ещё чайник заварочный, а также чашки с блюдцами. Всё — экологичная керамика. Естественно, в одной цветовой гамме — набор ведь. Весёлый голубенький растительный орнамент напоминает знаменитую керамику из Гжели, но не она. Смотрится, тем не менее, симпатично. Ёмкость керамического электрочайника Rolsen RK-1210CSN — 1,2 л. Есть шкала наполненности. Нагревательный элемент — закрытый (мощность — 1,2 кВт). Предусмотрена световая индикация работы чайника, возможность вращения чайника на «базе» на 360°. Есть съёмный фильтр, не позволяющий накипи попасть в чашку. Автоотключение после закипания и при отсутствии воды. Цена — всего около 2 тыс. рублей. Под маркой Rolsen вообще выпускается много недорогих, но интересных внешне и вполне качественных чайников.

Следующий продукт — для любителей заглянуть внутрь, познать суть вещей. В нашем случае — внутрь чайника. Причем, заглядывать можно не вставая с дивана или из-за стола, потому что чайник Stadler Form SFK.8888 (Kettle Six) — с прозрачным корпусом из немецкого закалённого стекла SCHOTT. Покажет то, что обычно скрыто. Кроме наслаждения эстетикой бурлящей закипающей воды, есть и практическая польза — видно, когда чайник нужно очистить от накипи (в непрозрачный чайник заглядывать частенько лень, правда?). Ещё одна «фишка» — сенсорное управление. Пользователь просто касается сенсора — и чайник в работе. После закипания он автоматически отключится, но контроль за процессом, в отличие от обычных чайников, возложен на электронный сенсор-датчик. Нагревательный элемент закрытый, мощность — до 2,4 кВт. Контактная группа позволяет устанавливать чайник какой угодно стороной (вращение на 360°). Есть металлический фильтр от накипи. Stadler Form Kettle Six производится в двух цветах. Белый — для любителей возвышенных материй. Чёрный — для тех, кто любит игры на контрасте — прозрачный стеклянный корпус, наполненный бурлящей водой, здорово контрастирует со спокойным чёрным цветом пластиковых элементов. И, конечно, элегантная ручка, добавляющая этому чайнику этакой утончённости. Стоит «утончённый» Stadler Form SFK.8888 — около 5 тыс. рублей.

Следующая классическая модель, привлёкшая наше внимание — VITEK VT-1102. У этого чайника тоже стеклянная колба для воды (1,7 л), тоже из немецкого стекла SCHOTT. Остальные элементы корпуса — пластиковые. В принципе — чайник, как чайник. Но есть у него маленькая и полезная «фишка» — режим поддержания температуры воды. Если после закипания активировать его нажатием специальной кнопки — можно не кипятить воду «по десять раз», как это бывает, например, в процессе чаепития с гостями. Мощность — 2,2 кВт. Есть фильтр против накипи, предусмотрено автоотключение при отсутствии воды и после закипания. Стоимость — 1,9 тыс. рублей.

Температурный режим

Далее чайники, которые могут не только кипятить воду, но и просто нагревать её до различных температур — для различных «чайных» и не только нужд. Обращаемся снова к продукции Rolsen. В модельном ряду этого производителя есть симпатичная модель RK1210CD. Это, по сути, тот же керамический чайник «под Гжель», о котором мы рассказывали выше. Тот, да не тот — он устанавливается не просто на контактную группу, а на специальную электронную базу с поверхностью из закалённого стекла, которая позволяет пользователю задать нужную ему температуру, до которой чайник нагреет воду. Делается это просто — поворотом круглого регулятора. Выбранное значение отображается на дисплее. Удобно и практично. Есть функция поддержания температуры воды. Чашек с блюдцами и заварника на сей раз в комплекте нет. Стоимость Rolsen RK1210CD — около 2 тыс. рублей.

Обычно все электрочайники с функцией подогрева воды до определённых температур имеют электронную базу, совмещённую с контактной группой, на которую устанавливаются и с помощью которой происходит управление работой чайника. А вот в случае с чайниками Philips HD4686 всё немного по-другому. Здесь всё управление сосредоточено непосредственно на корпусе чайника, там, где в его верхней части он соединяется с ручкой. Плюсов, как минимум, два: экономия места (вроде и небольшая, но порой это очень выручает), а также возможность оперировать настройками работы чайника с помощью одной руки — просто держа его за ручку (кнопка включения с подсветкой тоже на ручке в удобной зоне). Температурные возможности: нагрев воды до 70, 80, 90 и, конечно, до 100. Есть функция поддержания температуры. Очень приятные чайники. Philips HD4686 выпускаются в нескольких цветовых решениях: сочетание белого с нержавеющей сталью, чёрного с ней же, бежевого с «нержавейкой». Объём — 1,7 л. Закрытый нагревательный элемент, контактная группа с возможностью поворота чайника на 360°. Автоотключение без воды и после закипания оной. Предусмотрена «почашечная» индикация наполненности чайника — пользователь понимает, на сколько чашек ему хватит воды в чайнике. Звуковая сигнализация закипания. Трёхсегментный съёмный фильтр от накипи. Стоимость Philips HD4686 — 2,5-3 тыс. рублей.

Vitek в 2011 году представил два новых чайника с сенсорной системой управления и возможностью пользовательских температурных установок. Это модели VT-1161 (белый керамический корпус) и VT-1113 (корпус из прозрачного закалённого стекла, чёрные пластиковые элементы). Оба чайника устанавливаются на базу с интегрированной контактной группой, с сенсорной стеклянной панелью управления Touch control (соответственно на белую и на чёрную). Чайники можно поворачивать на 360°. Кроме установки необходимой температуры нагрева воды, есть также режим поддержания температуры. Естественно — закрытый нагревательный элемент. Мощность — 2,2 кВт. Автоотключение после закипания и в случае отсутствия воды. Съёмные фильтры против накипи в обоих чайниках. Приятные и недорогие чайники. Керамический Vitek VT-1116 и стеклянный Vitek VT-1113 обойдутся примерно в 3 тыс. рублей.

Заварочный процесс

Ещё одно «чайное» направление, которое медленно, но верно развивается — чайники-автоматы. В смысле те, которые не просто подогревают или кипятят воду для чая, но и полностью его готовят — заваривают. Пока таких моделей в магазинах не много, но они есть. Например, уже упоминавшийся здесь марки Rolsen. Это модель RK-3509G. Просто наливаете в стеклянную колбу воды, а сверху в специальный контейнер кладёте заварку (или молотый кофе — его он тоже готовит). Далее выбираете нужную температуру воды, потом время заваривания и нажатием кнопки запускаете процесс. Чайник сначала нагреет воду до нужной температуры, а потом благодаря встроенному в ручку миниатюрному насосу начнёт прогонять её через заварочный контейнер. Заваривание закончится, когда истечёт установленное время — в колбе чайника готовый напиток. Ёмкость — 1 л. Закрытый нагревательный элемент. Мощность — 2,2 кВт. Автоотключение без воды и после закипания или окончания нагрева (если активирована функция заваривания — чайник автоматически перейдёт в этот режим, без нагрева). Есть поддержание температуры. Rolsen RK-3509G — отличный чайный автомат. Экономит время. Стоит всего 2,6-3 тыс. рублей.

Как всегда, совсем в иной ценовой категории — продукты BORK. Под этой, в прошлом активно немецкой, а ныне вполне себе российско-китайской маркой (технику BORK, как известно, собирают в Китае, как, впрочем, чайники почти всех остальных упомянутых здесь марок) выпускается чайник K810, который тоже сам заваривает чай. Но если у Rolsen вода идёт к чаю, то здесь наоборот — чай к воде. Металлическая заварочная корзина автоматически опускается в горячую воду, когда последняя достигает заданной температуры. И остаётся в воде установленное время (есть предустановки для различных чаёв, но пользователь может и сам установить время заваривания). Есть даже таймер — можно залить воду и насыпать заварку вечером, к пробуждению готов чай или кофе. Режим поддержания температуры готового напитка тоже наличествует. Нагревательный элемент — закрытый. Мощность — 2 кВт. Объём чайника — 2 л. Колба из высокопрочного стекла. С безопасностью — норма. Серъёзный прибор. Как и его стоимость — около 15 тыс. рублей.

Современный самовар

Не новинка, но почему бы не напомнить читателям KEDEM.RU об очаровательном симбиозе самовара с современным электрочайником, который представлен в нашей стране под маркой BEKO. Речь о так называемых чаеварках — BKK-2111 С и BKK-2111 Р. Они, кстати, обе так и называются — BEKO Samovar. Отличаются друг от друга только объёмом входящего в комплект заварочного чайника (в первом случае — 1,2 л, во втором — 0,9), а также тем, что в первом случае заварочный чайник стеклянный, а во втором -керамический. Объём основного чайника — 2,5 л. Закрытый нагревательный элемент. Мощность — 1,8 кВт. Благодаря двухконтурной системе нагрева чаеварка поддерживает температуру воды внутри себя. Из-за этого горячей остаётся и заварка — заварочный чайник устанавливается в верхней части прибора. Выглядит всё это именно как осовремененный самовар. Есть даже традиционный кран — чтобы наливать кипяток в чашки. Стоимость BEKO BKK-2111 С и BKK-2111 Р – около 2,5 тыс. рублей.

Похожая вещица, но без «закоса» под старину есть, кстати, у Tefal. Это, например, SPIRIT OF TEAS BK963. Здесь основной и зваварочный чайники устанавливаются на одну базу — в горизонтальной плоскости. База включает в себя контактную группу для основного чайника и плато подогрева для заварочного — всем сёстрам по серьгам, что называется. Объём «большого» чайника — 1.7 л. Закрытый нагревательный элемент, 2,4 кВт. Чайник выполнен из нержавеющей стали. Возможна установка разных температур нагрева воды — специальным регулятором, похожим на поворотный переключатель телеканалов в старых телевизорах (немного ретро есть и здесь!). Основной чайник, конечно, с автоотключением во всех необходимых случаях. Есть шкала наполненности (двусторонняя). Заварочный чайник — стеклянный, со съёмным ситом из «нержавейки». Есть даже таймер — его можно активировать для контроля над временем заваривания чая. Когда оно истечёт — раздастся звуковой сигнал. Стоимость Tefal SPIRIT OF TEAS BK963 — около 4 тыс. рублей.

Чайные новости

В финале поговорим о новом слове в развитии «чайникостроения». Речь о приборах для приготовления и подачи в чашку горячей воды, которые только появляются в России. Хотя — как сказать. Первой ласточкой пару лет назад был, кстати, тоже «тефалевский» продукт — QUICK and HOT BR3031. Собственно, его можно купить и ныне, примерно за 2 тыс. рублей. Смысл в том, что кипятится здесь не вся вода, как в чайнике, а только нужное её количество (можно настроить этот параметр, ориентируюсь, к примеру, на объём любимой кружки или заварочного чайника). Ставишь кружку под диспенсер, нажимаешь на кнопку и можно заниматься своими делами — через несколько секунд нужное количество горячей воды будет в наличии. Производитель утверждает, что всё происходит за 3 секунды — но это, в общем, преувеличение. Времени прибору понадобится немного больше. Но справится он всё равно быстрее, чем закипит чайник. И не надо наливать самостоятельно (часто о закипевшем чайнике забываешь в утренней суматохе, он остывает, приходится кипятить снова). Объём резервуара с водой — 1,5 л. Предусмотрен, кстати, сменный фильтр — для дополнительной очистки подогреваемой воды (вода проходит через него по пути к нагревательному элементу). В общем, полезная в хозяйств штука, хотя, пожалуй, не для больших семей. Но ныне есть и более продвинутые варианты.

Правда стоят эти «продвинутые варианты» дороже — около 5 тыс. рублей. Речь в данном случае о совсем недавней премьере 2012 года — «чайникозаменитель» Stadler Form Quick Up One. Здесь тоже происходит быстрый нагрев определённого количества воды (200 или 100 мл — по желанию). Но теперь в этом приборе пользователь уже может выбрать нужную ему температуру воды (от 60 градусов до кипятка, устанавливается удобным поворотным регулятором). Можно просто налить чашку воды комнатной температуры - за раз 200 мл или меньше, если повторно нажать на кнопку подачи. Есть блокировка панели управления — «Защита от детей». Stadler Form Quick Up One — это отличный вариант для тех, кто не нуждается одномоментно в большом количестве горячей воды (опять же — не для больших семей). Захотел чай — налил чашечку, выпил, налил ещё. К плюсам Quick Up One отнесём также поддон для сбора капель и вместительный (1.7 л) резервуар для воды. Мощность — 2,2 кВт. Время кипячения 100 мл воды — 18 секунд. Это уже куда ближе к реальности, чем «тефалевские» 3 секунды... Отличный прибор для чаелюбов. За, напомним, 5 тыс. рублей. Это не так уж дорого за удобство, экономию времени и, как всегда у Stadler Form, отличный внешний вид — Quick Up One явно будет украшением кухни.

Совсем скоро, впрочем (забежим немного вперёд), у прибора от Stadler Form появится знатный конкурент. А именно — подобного же функционала модель BOSCH Filtrino. Здесь к функции быстрого нагрева нужного количества воды добавлена ещё и её фильтрация. Но не на этапе нагрева, как у Tefal, а на этапе попадания воды в резервуар — она просто проходит через съёмный фильтр BRITA MAXTRA. И очищается от ненужных примесей. Это, кстати, важно не только для здоровья пользователя, но и для качественной работы самого прибора (так что в любом случае используйте только фильтрованную воду). Далее нажатием кнопки просто выбираете нужную температуру воды (комнатная, 70, 80, 90, 100 градусов), и она начинает подаваться прямо в чашку. Несколько секунд - и всё готово. Большой плюс подобных приборов для приготовления горячей воды (от Tefal, Stadler Form, BOSCH) — ещё и экономия электроэнергии. Ведь на нагрев целого чайника её явно тратится больше, чем на нагрев небольшого количества воды. И, конечно, экономия времени. Чайник закипает около 3 минут. Здесь — счёт на секунды. Ориентировочно, BOSCH Filtrino появится в продаже в апреле-мае 2012 года. Скорее всего, по стоимости они будут сопоставимы со Stadler Form Quick Up One.

Слово о термопотах

Разумеется, не забыли мы и о термопотах. Но ныне, по сути, приборы эти отличаются от современных чайников только объёмами вместимости воды — объёмы у термопотов больше. Всё остальное — греть воду до нужной температуры, сохранять её горячей на протяжении длительного времени многие чайники, в общем, уже научились. Термопот — это прибор для большой семьи, где при этом пьют много чая или часто нужна питьевая горячая вода. Термопот как чайник — нагревает всю воду внутри себя (обычно, ввиду меньшей мощности, заметно медленнее, чем чайник) и потом сохраняет ее горячей. В магазинах сегодня представлено множество термопотов, различающихся вместимостью воды (от 2 до 6,5 л), умением нагревать воду до разных температур (или же умением только кипятить). Естественно, разнятся и цены — от 1 до 10 тыс. рублей.

* - Все цены в материале указаны по результатам мониторинга российских интернет-магазинов. На март 2012 года. В зависимости от региона стоимость техники может варьироваться.

Даниил Головин