Детство, особенно ранее, сложный период для ребенка и его родителей. «Кулинарный Эдем» задумался о том, как облегчить детско-родительскую «участь». К сожалению, редакция не в состоянии раздать всем молодым мамам и папам по миллиону долларов (это, что ни говори, один из способов облегчения жизни). Зато мы «поскребли по сусекам» и обнаружили полезные для девчонок с мальчишками, а также для их родителей, приборы – бытовую технику. О ней и пойдет ныне наш рассказ.
Поскольку «Кулинарный Эдем» - ресурс о еде и обо всем, что с ней связано, нас, прежде всего, интересовала «детская» техника, связанная с приготовлением или хранением пищи. Перефразируя друга всех детей В.И. Ульянова, можно сказать: «Есть такая техника!».
Подогреватели для детских бутылочек
В первые месяцы жизни дети «дружат» с бутылочкой, получая из нее всю необходимую пищу (молочные смеси и т.д.). Детскую бутылочку, а также то, что в ней находится, разумеется, часто требуется подогревать. Для этого человечество изобрело подогреватели для детских бутылочек. Собственно, можно подогреть бутылочку и без подогревателя, на водяной бане (данный принцип используется и во многих электроподогревателях), но все же это куда менее удобно.
Серия продуктов «Philips Avent» – техника, выпускаемая известным производителем специально для маленьких и очень маленьких детей, а также для их родителей, конечно. Продуктовая линейка Avent довольно обширна. Есть в ней и подогреватели для бутылочек. Например, модель «SCF 260». Ее счастливый обладатель (родитель) существенно облегчает себе жизнь. Прибор позволяет подогревать молоко или детское питание любой температуры: комнатной, из холодильника, даже из морозилки. Более того, электронный подогреватель «Philips SCF 260» автоматически вычисляет время подогревания в зависимости от типа пищи, ее количества и первоначальной температуры (задается пользователем). Детская пища с помощью «Philips SCF 260» подогревается равномерно, без опасных точек нагрева. Предусмотрено автоматическое отключение прибора – нет опасности перегрева.
Конструкция электронного подогревателя «Philips SCF 260» предусматривает небольшой, но вполне понятный и информативный дисплей. Он существенно облегчает использование прибора. С его помощью можно задать все требуемые установки. Кроме того, дисплей проинформирует пользователя о том, что подогрев завершен.
Электрический подогреватель «Philips SCF 260» универсален. Он справится с подогревом как фирменных бутылочек или баночек серии «Philips Avent» («Airflex» или «VIA»), так и каких-либо других. В комплект поставки кроме самого прибора входят: бутылочка для кормления («Philips Avent Airflex», 260 мл) и ложечка для кормления. Стоимость «Philips SCF 260» – 2,5-2,7 тыс. рублей*.
В линейке продуктов «Philips Avent» есть также электроподогреватель «Philips SCF 255», он несколько менее «навороченный» (к примеру, без дисплея), имеет в комплекте поставки контейнер для хранения грудного молока (125 мл), стоит около 2 тыс. рублей.
Есть подогреватели бутылочек и среди техники других производителей. Например, модель «Tefal BH 4250» (серия «Tefal Baby»). C его помощью можно подогреть детские бутылочки или баночки с питанием (для последних есть специальный держатель). В процессе работы прибора используется запатентованная «Tefal» технология нагрева, основанная на циркуляции воды. Тем самым обеспечивается равномерный нагрев детского питания, сохраняется большинство полезных веществ, сводится к нулю риск перегрева пищи. «Tefal BH 4250» может быстро нагреть детское питание до оптимальной температуры – максимально приближенной к температуре материнского молока. Так, бутылочку емкостью 240 мл он нагреет до 37°C за три с половиной минуты, за четыре минуты «Tefal BH 4250» нагреет до этой температуры 200 г детского питания. Прибор предусматривает пять позиций нагрева, для бутылочек и баночек разного объема (60, 120, 240 мл, маленькая баночка, большая баночка). Об окончании нагрева пользователя оповестит звуковой сигнал. В течение получаса после завершения стадии активного нагрева «Tefal BH 4250» способен поддерживать температуру продукта. Есть автоматика отключения. Стоимость подогревателя бутылочек «Tefal BH 4250» – 2,3-2,5 тыс. рублей.
«Кулинарный Эдем» всегда предлагает своим читателям только приборы проверенных и хорошо зарекомендовавших себя производителей, к коим, без сомнения, можно отнести «Philips» и «Tefal». Однако было бы неверно не упомянуть и некоторых других. Во всяком случае, наши читатели будут осведомлены об их существовании. Итальянская марка «Chicco» известна в Европе и мире. Под этим брендом выпускается немало детских товаров. В том числе и подогреватели для бутылочек. Они вполне современны, безопасны и, кстати, что немаловажно, несколько дешевле тех, о которых мы рассказывали выше. Так, подогреватель для бутылочек «Chicco», предназначенный для быстрого подогрева бутылок и банок с детским питанием различного объема, стоит 1,5-1,7 тыс. рублей. Впрочем, модель «Chicco Digital» с характеристиками, схожими с характеристиками «Philips SCF 260», стоит около 2,5 тысяч. Существует также автомобильный подогреватель «Chicco» для детских бутылочек – работает от прикуривателя, приобрести такой можно за 500-700 рублей.
Стерилизаторы детских бутылочек
Чистота, как известно, залог здоровья. Особенно это касается маленьких детей. Детский организм еще не окреп, ему труднее оказывать сопротивление различным инфекциям, вирусам. Чистоте предметов, связанных с питанием ребенка, следует уделять особое внимание. Например, детские бутылочки и баночки для питания весьма желательно стерилизовать. Для этого потребуется стерилизатор.
В продуктовой линейке «Philips Avent» наличествует паровой электронный стерилизатор «SCF 276». В нем используется медицинский способ паровой стерилизации, который является быстрым, простым и эффективным, без добавления химических средств. Стерилизатор занимает немного места, однако вмещает до шести детских бутылочек (емкостью по 260 мл или два молокоотсоса). Два внутренних поддона можно соединить вместе. В этом случае будет облегчена предварительная очистка мелких предметов (сосок, пустышек).
«Philips Avent SCF 276» не только современный и удобный, но еще и быстрый стерилизатор. Для выполнения стерилизации при полной загрузке цифровому стерилизатору требуется всего шесть минут.
Содержимое стерилизатора остается стерильным в течение суток (в случае активации специального режима). Каждые шесть часов «SCF 276» выполняет повторную стерилизацию. Таким образом, у пользователя всегда под рукой есть стерильная бутылочка (молокоотсос, пустышка). При этом, нажав на кнопку «Пауза» можно в любой момент приостановить процесс: добавить или извлечь предметы. «Умный» прибор выполнит после этого повторную стерилизацию.
Просто налейте в «Philips Avent SCF 276» воду, поместите в него бутылочки, молокоотсос или дополнительные принадлежности и выберите режим. Первый режим позволяет выполнить один цикл стерилизации, обеспечивая обработку всех предметов за один раз. Второй режим используется для стерилизации в течение 24 часов и удобен в случае, когда все предметы необходимо оставить в стерилизаторе на ночь, или вам удобно брать для кормления поочередно по одной бутылочке.
Конструкция «Philips Avent SCF 276» предусматривает цифровой дисплей. С его помощью пользователь узнает об окончании стерилизации (есть еще звуковой сигнал). Дисплей также покажет время, в течение которого бутылочки или другие предметы будут оставаться стерильными. Кроме того, если недольете или перельете воду в стерилизатор, об этом также сообщит дисплей. Стандартная комплектация прибора обычно включает в себя, помимо самого стерилизатора, мерный стаканчик, пинцет и средство для удаления накипи (лимонная кислота). Продается «Philips Avent SCF 276» по цене 3-3,5 тыс. рублей.
Другой стерилизатор – «Philips Avent SCF 271» – можно помещать в СВЧ-печь. Собственно, он и разработан специально для стерилизации в «микроволновке». Просто налейте воду, загрузите предметы (вмещает также до шести бутылочек или два молокоотсоса) и поместите в СВЧ-печь всего на две минуты. Точное время стерилизации зависит от мощности вашей печи: две минуты при 1100-1850 Вт, четыре минуты при 850-1000 Вт, шесть минут при 500-850 Вт. «Philips Avent SCF 271» можно приобрести в магазинах примерно за 1-1,2 тыс. рублей.
Стерилизатор «Tefal BH 7300» также способен за раз «обработать» до шести детских бутылочек. Он стерилизует их паром при температуре 95°С. Со всеми шестью он справится за девять минут, а если будете стерилизовать одну – прибору потребуется шесть минут. Есть функция «Автоотключение» Бутылочки внутри «Tefal BH 7300» прочно встают на свои места благодаря специальным держателям. Большинство составных частей стерилизатора можно мыть в посудомоечной машине. Стоимость – 2,3-2,5 тыс. рублей.
Приготовление пищи
Здоровая пища – одно из важнейших условий правильного развития ребенка. Снова обращаемся к семейству техники «Philips Avent». «SCF 870/22» – это пароварка. Но не простая, а пароварка-блендер. Впрочем, на самом деле, все достаточно просто. Сначала пища в этом приборе готовится, причем самым здоровым способом – обрабатывается паром. Вы можете приготовить отварные фрукты, овощи, рыбу или мясо, а потом просто переверните контейнер, в котором находится пища, и измельчите ее. Вот и все.
Не забудем и о том, что все жидкости, получаемые в процессе приготовления продуктов, никуда не деваются – измельчение происходит вместе с ними. Разумеется, с помощью «Philips Avent SCF 870/22» вы можете не только измельчать пищу, но и смешивать, готовить пюре. Использовать прибор можно на любой стадии прикорма малыша.
Чаша блендера-пароварки вмещает 800 мл сыпучих продуктов или 450 мл жидкости. Скорость у блендера одна, но этого вполне достаточно для обработанных паром, по сути, вареных продуктов. То же самое и по мощности, у «Philips Avent SCF 870/22» она 400 Вт – если не измельчать в нем лед, то этого хватит. В комплект поставки входит лопатка, мерная чашка, буклет со специально разработанными детскими рецептами (для разных этапов введения прикорма). Цена прибора варьируется довольно сильно в зависимости от магазина. Можно найти «Philips Avent SCF 870/22» за 4,5 тыс. рублей, а можно наткнуться в Интернете и на стоимость 5,6 тыс. рублей.
Похожий прибор (пароварка-блендер) есть и у конкурентов «Philips». Модель «Tefal ВН 7400» может похвастаться четырьмя функциями: обработка продуктов паром, измельчение, подогрев детского питания и даже размораживание продуктов. Объем чаши блендера (в ней происходит и паровая обработка) – 760 мл, есть градуировка. Чашу, в отличие от большинства классических блендеров, можно снять с «базовой станции» прямо с крышкой, что, согласитесь, в данной («детской») ситуации немаловажно. Мощность «Tefal ВН 7400» – 350 Вт. В комплект поставки блендера-пароварки входит три баночки для хранения детского питания, лопатка, книга рецептов. Стенки прибора в процессе работы (обработки продуктов паром) остаются холодными – нет опасности ожога. Предусмотрена функция «Автоотключение». Цена – около 4 тыс. рублей.
Помимо перечисленных приборов для «счастливого и вкусного детства» есть еще, например, пароварка, совмещенная со стерилизатором для бутылочек (серия «Tefal Baby», 3 тыс. рублей). За 12 минут прибор осуществит стерилизацию шести бутылочек или иных нужных в процессе кормления ребенка аксессуаров, а после этого его можно использовать для приготовления паром вкусной и здоровой пищи. Есть паровой центр 3-в-1 «Philips SCF 280», который включает в себя паровой стерилизатор, подогреватель бутылочек и пароварку (4 тыс. рублей). В online- и offline-магазинах можно также найти и другие «вариации на тему». В том числе весы для детей, термометры, «радионяни» и т.д. В этом обзоре была представлена лучшая, на наш взгляд, техника (в контексте тематики нашего ресурса), способная облегчить родителям уход за маленькими детьми. Эти приборы гарантировано достойны стать верными мамиными и папиными помощниками. Приятного аппетита Вашим детям!
*-Все цены в материале указаны на май 2010 года
Даниил Головин