Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Блинчики фаршированные фаршем

Kedem.ru Kedem.ru
Блинчики фаршированные фаршем
Эти нежные, сочные блинчики фаршированные фаршем и грибами быстро разлетятся по тарелкам.Время приготовления Время приготовления 50 минут
Ингредиенты
Шампиньоны свежие 5-7 шт
Луковица 1 шт
Фарш мясной 200 г
Копченый сыр 50 г
Яйца 2 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. 300 мл
Сливки 35 %-ной жир. 150 мл
Муки пшеничная высшего сорта 120 г
Растительное масло
Соль
Приготовление

Грибы промыть, лук очистить

Грибы промыть, лук очистить.

На 2 ст. ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук

На 2 ст. ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук.

Добавить фарш и хорошо размять вилкой. Обжаривать 2-3 минуты.

Добавить фарш и хорошо размять вилкой. Обжаривать 2-3 минуты.

Добавить кубиками нарезанные грибы и готовить на среднем огне 3-5 минут.Посолить и поперчить по вкусу. Выложить начинку на блюдо и остудить.

Добавить кубиками нарезанные грибы и готовить на среднем огне 3-5 минут.Посолить и поперчить по вкусу. Выложить начинку на блюдо и остудить.

В миске взбить яйца.

В миске взбить яйца.

Добавить молоко, 2 ст. ложки растительного масла, соль. Хорошо перемешать. Добавить муку и приготовить блинное тесто. Дать постоять 20 минут

Добавить молоко, 2 ст. ложки растительного масла, соль. Хорошо перемешать. Добавить муку и приготовить блинное тесто. Дать постоять 20 минут.

На раскаленной сковороде выпекать блинчики с двух сторон.

На раскаленной сковороде выпекать блинчики с двух сторон.

 - Блинчики фаршированные фаршем. Фото приготовления рецепт фаршированных блинчиков запеченных в сливках

На готовый блин положить ломтик копченого сыра выложить столовую ложку начинки и завернуть конвертиком.

 - Блинчики фаршированные фаршем. Фото приготовления рецепт фаршированных блинчиков запеченных в сливках

Уложить в глубокую форму для запекания и залить сливками.

Поставить сразу в разогретую до 200 градусов С духовку на 15 минут

Поставить сразу в разогретую до 200 градусов С духовку на 15 минут.

Блинчики фаршированные фаршем

Готовые блины подавать к столу.

Приятного аппетита!

блинчики фаршированные фаршем, рецепты с фото, блины, рецепты блинов, рецепт приготовления блинчиков, рецепты с фото, рецепт приготовления блюд, рецепты приготовления блинов, рецепты с фото, рецепт блинов, фаршированные блины, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления фаршированных блинчиков запеченных в сливках блины европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 16)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.