🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Блинчики с фаршем

Блинчики с фаршем, завязанные в аппетитные узелочки, отличная закуска на любом столе. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Яйца 2 шт

Молоко 3.2%-ной жирн. 300 шт

Муки пшеничная высшего сорта 150 г

Растительное масло 2 ст. л.

Фарш мясной 250 г

Лук репчатый 1/2 шт

Рис 100 г

Томатная паста 1 ст. л.

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Фарш обжарить на растительном масле с луком. Добавить томатной пасты, перец и соль по вкусу, варёного риса. Тушить 3 минуты

Фарш обжарить на растительном масле с луком. Добавить томатной пасты, перец и соль по вкусу, варёного риса. Тушить 3 минуты.

Завести тесто на блины, взбив яйца с молоком, добавив муку и растительное масло.

Выпечь тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон, смазывая сковороду растительным маслом.

В середину блинчика выкладываем фарш

В середину блинчика выкладываем фарш.

Блинчики с фаршем

Сворачиваем в кулечек, перевязывая перышком зеленого лука.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 78)

Добавить в «Избранное»