Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Кто из нас не любит блинчики? А мороженое? Ароматные блинчики с мороженым и клубникой, лакомство, перед которым трудно устоять.
Время приготовления 25 минут
Ингредиенты
Яйцо — 1 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. — 150 мл
Муки пшеничная высшего сорта — 100 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Мороженое сливочное — 300 г
Клубника (свежей или замороженной) — 100 г
Миндаль — 10 г
Шоколад — 50 г
Приготовление

Сначала необходимо приготовить блинчики. Для этого немного взбить яйцо с молоком, добавить 1 ст. ложку растительного масла, соль и сахар по вкусу, муку до консистенции жидкой сметаны. Дать тесту отдохнуть 10-15 минут.

Выпечь на разогретой сковороде, предварительно смазывая её растительным смазанной, тонкие блинчики с двух сторон.

Клубнику карамелизовать в сахаре с добавлением красного вина.

Шоколад растопить на водяной бане. Мороженое завернуть в блины.

Разрезать наискосок.

Выложить на тарелку и украсить клубникой, миндалем и шоколадом.
Приятного аппетита!
блинчики с мороженым и клубникой, блины, рецепты, блины с мороженым, кулинарный рецепт с фотографиями приготовления тонких блинчиков с мороженым
блины
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 23)