Блины с сёмгой и икрой

1. В миске взбить яйца, добавить молоко.

2. Добавить муку, растительное масло и соль. Хорошо перемешать и дать тесту постоять 20 минут.

3. Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон.

4. Блины нарезать на четвертинки, рыбу нарезать ломтиками, укроп мелко нашинковать.

5. Свернуть блинчики вдвое и выложить на блюдо. Выложить сверху ломтики рыбы и посыпать мелко нашинкованным укропом.

6. Сверху выложить еще слой блинчиков и выложить икру, посыпать укропом

7. Немного остудить и подавать к столу.

Приятного аппетита!