Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Блины с творогом и изюмом

Эти аппетитные блины с творогом и изюмом придутся по вкусу многим. Они одинаково вкусны как в горячем, так и в холодном виде.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Молоко 2.5%-ной жирн. 300 шт
Муки пшеничная высшего сорта 120 г
Растительное масло 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 щепот.
Сахар для начинки 2-3 ст. л.
Сметана 20 %-ной жир. для начинки 2 ст. л.
Творог для начинки 200 г
Изюм для начинки 100 г
Сливочное масло 100 г
Приготовление:

Изюм промыть и залить кипятком на 20 минут. Воду слить, а изюм высушить

1. Изюм промыть и залить кипятком на 20 минут. Воду слить, а изюм высушить.

Яйца взбить  с сахаром и солью

2. Яйца взбить с сахаром и солью.

Добавить молоко и растительное масло

3. Добавить молоко и растительное масло.

Добавить муку и хорошо взбить венчиком

4. Добавить муку и хорошо взбить венчиком.

Выпекать блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон

5. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.

Смешать в миске творог, сметану и сахар. Хорошо растереть

6. Смешать в миске творог, сметану и сахар. Хорошо растереть.

Добавить изюм и перемешать

7. Добавить изюм и перемешать.

Выкладывать небольшими порциями, начинку на блинчики

8. Выкладывать небольшими порциями, начинку на блинчики.

Сворачивать конвертиками

9. Сворачивать конвертиками.

В смазанную форму сливочным маслом уложить блины

10. В смазанную форму сливочным маслом уложить блины.

Смазать растопленным сливочном маслом

11. Смазать растопленным сливочном маслом.

Запекать в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С

12. Запекать в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С.

Блины с творогом и изюмом

13. Готовые блины немного остудить и выложить на блюдо. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 63)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Новогодний салат «Чародей» Новогодний салат «Нежность» Салат «Карнавал» Салат «Новогодний хит» Салат «Царский» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат с красной рыбой Бутерброды на праздничный стол
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019