Выпечка Закуски Вторые Салаты
Рецепты в MAX
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Выпечка
  4. › Блинные узелки с курицей

Блинные узелки с курицей

Блинные узелки с курицей
Блинные узелки с курицей, это нежное куриное филе с овощами, завязанное в аппетитные узелочки из блинов с сыром. Придется по вкусу любому гурману. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Яйца — 2 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 шт
Сыр — 50 г
Вода — 100 г
Муки пшеничная высшего сорта — 150 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Куриное филе (для начинки) — 200 г
Луковица (для начинки) — 1 шт
Морковь (для начинки) — 1 шт
Растительное масло (для начинки) — 2 ст. л.
Соль (для начинки) — по вкусу
Перец (для начинки) — по вкусу
Лук зеленый (перо) — 5-7 шт
Приготовление

Яйца взбить

Яйца взбить.

Добавить молоко и масло

Добавить молоко и масло.

Добавить муку, соль. Хорошо перемешать

Добавить муку, соль. Хорошо перемешать.

Добавить тертый сыр. Перемешать

Добавить тертый сыр. Перемешать.

Для начинки куриное филе отварить до готовности, остудить

Для начинки куриное филе отварить до готовности, остудить.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.

Добавить мелко нашинкованное куриное филе. Обжаривать 3-5 минут. Посолить и поперчить

Добавить мелко нашинкованное куриное филе. Обжаривать 3-5 минут. Посолить и поперчить.

Блины выпекать на раскаленной сковороде, каждый раз смазывать сковороду растительным маслом

Блины выпекать на раскаленной сковороде, каждый раз смазывать сковороду растительным маслом.

Выложить начинку на середину блина

Выложить начинку на середину блина.

Сложить «узелком» и завязать перышком лука

Сложить «узелком» и завязать перышком лука.

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 209)
Добавить в «Избранное»
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!