Чесночные лепешки

Как же хороши и вкусны эти чесночные лепешки. Они станут достойной заменой обычному хлебу и прекрасным дополнением к основным блюдам. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Тесто дрожжевое пирожковое 300 г

Зубчик чеснока 2 шт

Петрушка (зелень) по вкусу

Укроп (зелень) по вкусу

Масло подсолнечное (для жарки)

Соль по вкусу

Приготовление

Подсолнечное масло разогрейте на сильном огне, но так что бы не дымилось. Зелень и чеснок мелко нашинкуйте и замесите в тесто. Соль добавьте по вкусу. Тесто разделите на несколько частей. Раскатайте лепешки толщиной не более 1 см. Обжарьте на подсолнечном масле с двух сторон. Вилкой сделайте несколько отверстий. Жаренные лепешки можно подать к куриному бульону.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 99)

Добавить в «Избранное»