🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Постный стол Закрыть меню |x|

Хачапури

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Хачапури
Хачапури, вкуснейшая сырная лепешка, которая является украшением кавказской кухни. Простой и быстрый рецепт приготовления хачапури с ароматным сыром и аппетитной румяной корочкой. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Мука 600 г
Яйца 2 шт
Сливочное масло 50 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 250 мл
Соль 1 ч. л.
Сухие дрожжи 2 ч. л.
Сыр сулугуни (но может подойти и моцарелла) 250 г
Приготовление

Для приготовления хачапури, надо завести тесто, смешав 600 грамм муки, 2 яйца, 50 грамм сливочного масла, 250 мл молока и 1 чайную ложку соли, добавив 2 чайных ложки сухих дрожжей. Дать тесту отдохнуть минут 30

Для приготовления хачапури, надо завести тесто, смешав 600 грамм муки, 2 яйца, 50 грамм сливочного масла, 250 мл молока и 1 чайную ложку соли, добавив 2 чайных ложки сухих дрожжей. Дать тесту отдохнуть минут 30.

Сыр натереть на терке и слепить из него шар

Сыр натереть на терке и слепить из него шар.

Тесто раскатать в лепешку, положить сыр в центр и завернуть его, слепив края теста

Тесто раскатать в лепешку, положить сыр в центр и завернуть его, слепив края теста.

Тонко раскатайть тесто, выложить на противень, смазать яйцом и сделать несколько маленьких надрезов в центре

Тонко раскатайть тесто, выложить на противень, смазать яйцом и сделать несколько маленьких надрезов в центре.

Выпекать в разогретой до 200 С духовке до образования красивой румяной корочки

Выпекать в разогретой до 200 С духовке до образования красивой румяной корочки.

Хачапури

Хачапури готово. Дать немного остыть и подавать хачапури к столу.

Приятного аппетита!

Хачапури, рецепты, выпечка, хлеб, лепешка с сыром, пошаговый рецепт с фото, приготовление хачапури Домашняя выпечка европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 348)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!