Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Кекс «Светлое Рождество»

Кекс «Светлое Рождество» с клюквой и шоколадом для теплого и уютного чаепития в кругу семьи.

Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Мука 300 г

Сливочное масло 200 г

Сахар 120 г

Молоко 120 мл

Клюква 100 г

Чернослив 50 г

Шоколадные капли 50 г

Яйца 5 шт

Сахарная пудра 50 г

Разрыхлитель 1/4 ч. л.

Лимон (для сока) 1/4 шт

Соль 1 щепот.

Приготовление

В миске смешать масло и сахар.

Добавить 3 яйца и 2 желтка и взбивать миксером 2-3 минуты.

Добавить соль, муку и разрыхлитель.

Добавить молоко и перемешать до однородности.

Добавить клюкву, мелко нарезанный чернослив и шоколадные капли.

Перемешать тесто ложкой, а форму смазать сливочным маслом.

Выложить тесто и разровнять.

Выпекать в разогретой до 180 градусах С духовке 30-35 минут, готовность проверить зубочисткой.

Остудить кекс и выложить из формы.

Белки 2 яиц взбить с сахарной пудрой и соком лимона.

Украсить кекс глазурью и ягодами клюквы.

Кекс «Светлое Рождество»

Наш кекс «Светлое Рождество» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!

Оцените рецепт

(Голосов: 46)

Добавить в «Избранное»

Вверх

Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА! This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.