Слоёное тесто разморозить.
Раскатать тесто в квадратный пласт, толщиной не более 0,5 см.
Посыпать сахаром и начать скатывать с двух сторон до середины.
Острым ножом нарезать на части.
Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15 минут.
Печенье Ушки из слоеного теста готово. Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!