Тесто для пиццы без дрожжей

1. В миске смешать сметану и растительное масло.

2. Добавить муку, разрыхлитель и соль.

3. Вилкой замесить тесто.

4. Подмешивая муку вы месить эластичное тесто.

5. Завернуть в пакет и убрать в холод на 30 минут.

6. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в тонкий пласт (основу для пиццы).

7. Тесто для пиццы без дрожжей готов. Тесто можно заморозить впрок в шариках, или раскатать и сложить друг на друга прикрывая каждую основу пергаментом.

Приятного аппетита!