Яйца взбить в миске со сметаной.

Добавить сахар и продолжать взбивать 2-3 минуты. Добавить частями муку. Добавить разрыхлитель, крахмал и соль. Добавить растительное масло и перемешать.

Тесто вылить в смазанную маслом форму и добавить маленькими ложечками варенье.

Сделать разводы вилкой.

Выпекать в разогретой до 180 градусах С духовке 40 минут.

Готовый кекс с клубничным вареньем остудить, посыпать сахарной пудрой и разрезать на части. Подавать к чаю. Кекс с клубничным вареньем готов.

Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!