Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Пирог с капустой и фаршем

Хотите приготовить вкусный и быстрый пирог с капустой и фаршем. Этот рецепт поможет вам. 40 минут и ароматный и вкусный пирог с капустой и фаршем в духовке готов.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Тесто слоеное 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Фарш 200 г
Луковица 1 шт
Зубчик чеснока 1-2 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Сметана 1 ст. л.
Семена кунжута 1/2 ч. л.
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу
Приготовление:

Капусту нашинковать.

Капусту нашинковать.

Обжарить 1-2 минуты капусту на сковороде с растительным маслом.

Обжарить 1-2 минуты капусту на сковороде с растительным маслом.

Добавить мелко нашинкованный лук и чеснок. Обжарить еще 1-2 минуты.

Добавить мелко нашинкованный лук и чеснок. Обжарить еще 1-2 минуты.

Добавить фарш, готовить на среднем огне, 5-7 минут, добавить воду и тушить до готовности фарша. Посолить и поперчить.

Добавить фарш, готовить на среднем огне, 5-7 минут, добавить воду и тушить до готовности фарша. Посолить и поперчить.

Тесто раскатать в пласт и сделать надрезы.

Тесто раскатать в пласт и сделать надрезы.

Выложить начинку на середину.

Выложить начинку на середину.

Закрывать полосками теста с одной и другой стороны, косичкой.

Закрывать полосками теста с одной и другой стороны, косичкой.

Выложить на противень, смазать сметаной и посыпать семенами кунжута.

Выложить на противень, смазать сметаной и посыпать семенами кунжута.

Запекать в разогретой до 180 градусов с духовке 25 минут.

Запекать в  разогретой до 180 градусов с духовке 25 минут.

Готовый пирог остудить.

Готовый пирог остудить.

Нарезать на части.

Нарезать на части.

Наш пирог с капустой и фаршем готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Пирог с капустой и фаршем

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 25)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Деревенский» Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро» Салат с рисом Салат с фасолью Картофельники Тонкие блинчики на молоке Салат с куриной грудкой Тефтели из гречки с грибами Салат «Зимушка» Салат с красной фасолью
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017