Рождественские булочки с корицей

В теплом молоке развести дрожжи.

Дать дрожжам набухнуть.

Добавить смесь из сахара и корицы.

Добавить масло, соль и муку.

Замесить тесто и убрать в тепло на 1 час.

Подошедшее тесто обмять и разделить на части.

Скатать из каждой части шарики и выложить в противень смазанный маслом.

Убрать в тепло еще на 20 минут.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 12-15 минут.

Готовые горячие булочки смазать сахарной водой (2 ст. ложки воды и 1 ст. ложка сахара).

Выложить на блюдо и полностью остудить.

При желании посыпать сахарной пудрой. Рождественские булочки с корицей готов. Можно угощать дорогих гостей.