Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Голубцы домашние

Kedem.ru Kedem.ru
Этот вкусный рецепт домашних голубцов с фаршем и рисом займет достойное место в вашей кулинарной книге.Время приготовления Время приготовления 1 час
Смотрите видео
Ингредиенты
Капуста белокочанная 1 шт
Фарш мясной 300 г
Морковь 1 шт
Рис 100 г
Сметана 20 %-ной жир. 3 ст. л.
Луковица 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление

/photo/recipe/2010/12/20101211-golubci-01.jpg

Капусту разделить на листья, надрезая кочерыжку.

 Листья отварить в кипятке 2-3 минуты и дать остыть

Листья отварить в кипятке 2-3 минуты и дать остыть.

/photo/recipe/2010/12/20101211-golubci-03.jpg

В миску сложить фарш, отваренный до полуготовности рис, мелко нашинкованную луковицу и яйцо. Хорошо перемешать посолить и поперчить.

Уложить на каждый лист капусты по две столовые ложки фарша и завернуть. Уложить в сковороду с разогретым растительным маслом немного обжарить с двух сторон по 2 минуты.

Уложить на каждый лист капусты по две столовые ложки фарша и завернуть. Уложить в сковороду с разогретым растительным маслом немного обжарить с двух сторон по 2 минуты.

Засыпать сверху тертой морковью и залить сметаной размешанной в стакане кипяченой воды.

Засыпать сверху тертой морковью и залить сметаной размешанной в стакане кипяченой воды.


Закрыть крышкой и тушить 30-40 минут.

Закрыть крышкой и тушить 30-40 минут.

Голубцы домашние

Выложить на блюдо посыпать мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита!
 

голубцы домашние, фото рецепты, рецепты голубцов, вторые блюда, приготовления голубцов, приготовление голубцов с мясом и рисом, приготовление вторых блюд, вторые блюда, кулинарный рецепт приготовления домашних голубцов блюда из фарша европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 488)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Грибной суп из шампиньонов Гнезда с фаршем на сковороде Тесто для вареников Ёжики из фарша с рисом Салат «На скорую руку» Макароны с тунцом Песочный пирог с творогом Шарлотка с творогом и яблоками Сочное куриное филе в кляре Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2021