Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Картофельное пюре в духовке «Праздничное»

Кто сказал, что картофельное пюре не празднично, вы просто его не готовили по этому рецепту.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Картофель 600 г
Масло сливочное 100 г
Яйца 2 шт
Соль 1/2 ч. л.
Приготовление:

600 г картофеля очистить.

1. 600 г картофеля очистить.

Нарезать на четвертинки и сложить в кастрюлю. Добавить 1/2 ч. ложки соли.

2. Нарезать на четвертинки и сложить в кастрюлю. Добавить 1/2 ч. ложки соли.

Залить водой и поставить варить до готовности, 15-20 минут.

3. Залить водой и поставить варить до готовности, 15-20 минут.

Воду слить с картофеля, добавить 2 яйца и 100 г сливочного масла. Хорошо примять толкушкой.

4. Воду слить с картофеля, добавить 2 яйца и 100 г сливочного масла. Хорошо примять толкушкой.

Взбить миксером 2-3 минуты до пышной массы без комочков.

5. Взбить миксером 2-3 минуты до пышной массы без комочков.

Форму смазать сливочным маслом и выложить картофельное пюре.

6. Форму смазать сливочным маслом и выложить картофельное пюре.

Запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов С.

7. Запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов С.

Картофельное пюре в духовке «Праздничное»

8. Картофельное пюре в духовке «Праздничное» готово. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 27)
Версия для печати
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019