Макароны с фаршем

1. Приготовить или взять готовый мясной фарш, очистить луковицу и чеснок.

2. Обжарить на растительном масле Мелко нашинкованный лук и чеснок.

3. Добавить фарш и хорошо размять вилкой.

4. Обжаривать 5-7 минут, помешивая.

5. Посолить и поперчить.

6. Взять готовую мякоть помидоров или сделать из свежих помидор.

7. Добавить в сковороду мякоть из помидоров и одну щепотку сахара.

8. Хорошо перемешать. Добавить в сковороду сухой базилик.

9. В подсоленной воде отварить макароны до готовности и слить воду.

10. Добавить горячие макароны к фаршу. Перемешать, подняв фарш со дна сковороды на верх.

11. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!