🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Запеканка с фаршем и картофелем в духовке

Kedem.ru Kedem.ru
Запеканка с фаршем и картофелем в духовке
Быстрая, вкусная запеканка с фаршем и картофелем в духовке, это отличный вариант вкусного ужина для всей семьи. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Картофель 500 г
Фарш 300 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Яйца 3 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Куркума 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление

Картофель очистить и нарезать на кусочки, сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Картофель очистить и нарезать на кусочки, сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Варить до готовности, воду слить.

Варить до готовности, воду слить.

Переложить картофель в миску. Размять вилкой или толкушкой. Добавить яйца, соль и куркуму.

Переложить картофель в миску. Размять вилкой или толкушкой. Добавить яйца, соль и куркуму.

Хорошо взбить блендером.

Хорошо взбить блендером.

Обжарить фарш на сковороде с растительным маслом, разминая фарш на мелкие кусочки лопаткой.

Обжарить фарш на сковороде с растительным маслом, разминая фарш на мелкие кусочки лопаткой.

Добавить мелко нашинкованный репчатый и зеленый лук, тертую морковь.

Добавить мелко нашинкованный репчатый и зеленый лук, тертую морковь.

Обжаривать 2-3 минуты. Посолить и поперчить.

Обжаривать 2-3 минуты. Посолить и поперчить.

Форму смазать растительным маслом и выложить на дно мясной слой.

Форму смазать растительным маслом и выложить на дно мясной слой.

Сверху выложить картофельное пюре и хорошо разровнять ложкой.

Сверху выложить картофельное пюре и хорошо разровнять ложкой.

Готовить в духовке 15-20 минут, при температуре 180 градусов С.

Готовить в духовке 15-20 минут, при температуре 180 градусов С.

Запеканка с фаршем и картофелем в духовке готова. Разрезать на порции и подавать к столу.

Запеканка с фаршем и картофелем в духовке

Приятного аппетита!

запеканка с фаршем и картофелем в духовке, запеканка, рецепт, рецепт запеканки из фарша, рецепты с фото, вкусные рецепты, рецепты простых блюд, рецепты с фото, приготовление блюд из фарша, рецепты из фарша, рецепты для духовки, рецепт запеканки с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления запеканки с фаршем и картофелем в духовке блюда из фарша европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 43)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!