🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Гречка с шампиньонами

Kedem.ru Kedem.ru
Гречка с шампиньонами
Вкусное и простое в приготовлении блюдо – гречка с шампиньонами для вашего постного стола. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Вода 400 мл
Шампиньоны свежие 200 г
Гречневая крупа 200 г
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление

Гречку перебрать и хорошо промыть.

Гречку перебрать и хорошо промыть.

Гречку пересыпать в кастрюлю и залить 400 мл воды. Посолить.

Гречку пересыпать в кастрюлю и залить 400 миллилитров воды. Посолить.

Шампиньоны промыть и очистить.

Шампиньоны промыть и очистить.

Лук и морковь очистить. Нарезать мелко репчатый лук, морковь натереть на терке.

Лук и морковь очистить. Нарезать мелко репчатый лук, морковь натереть на терке.

Овощи обжарить на растительном масле 1-2 минуты.

Овощи обжарить на растительном масле 1-2 минуты.

Добавить нарезанные шампиньоны.

Добавить в сковороду с морковью и луком нарезанные шампиньоны.

Готовить шампиньоны с овощами 2-3 минуты.

Готовить шампиньоны с овощами 2-3 минуты.

Гречку варить на среднем огне 15 минут без крышки, воду полностью выпарить.

Гречку варить на среднем огне 15 минут без крышки, воду полностью выпарить.

Добавить гречку в сковороду с шампиньонами и овощами.

Добавить гречку в сковороду с шампиньонами и овощами.

Перемешать посолить по вкусу.

Перемешать, посолить по вкусу.

Гречка с шампиньонами готова

Гречка с шампиньонами готова. Выложить на тарелки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

гречка с шампиньонами, рецепт, рецепты с фото, рецепты в пост, постные рецепты, рецепты блюд в пост, рецепты из гречки, гречка с грибами, рецепты постных блюд, постный рецепты с грибами, пошаговый рецепт с фото блюда из гречки европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 38)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!