🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Новогодний стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2023 Закрыть меню |x|

Гречка с шампиньонами на сковороде

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Гречка с шампиньонами на сковороде
Гречка с шампиньонами на сковороде, это вкусное блюдо из гречки обжаренной с морковью, луком и шампиньонами, вкусная и простая в приготовлении гречка с шампиньонами прекрасно подойдет для вашего постного стола. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Вода 400 мл
Шампиньоны свежие 200 г
Гречневая крупа 200 г
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Приготовление

Гречку перебрать и хорошо промыть.

Чтобы приготовить гречку с шампиньонами на сковороде, надо гречку перебрать и хорошо промыть.

Гречку пересыпать в кастрюлю и залить 400 мл воды. Посолить.

Гречку пересыпать в кастрюлю, налить 400 миллилитров воды. Посолить и поставить варить.

Шампиньоны промыть и очистить.

Шампиньоны промыть и очистить.

Лук и морковь очистить. Нарезать мелко репчатый лук, морковь натереть на терке.

Лук и морковь очистить. Нарезать мелким кубиком репчатый лук, морковь натереть на терке.

Овощи обжарить на растительном масле 1-2 минуты.

Овощи обжарить на растительном масле 1-2 минуты.

Добавить нарезанные шампиньоны.

Добавить в сковороду с морковью и луком нарезанные ломтиками шампиньоны.

Готовить шампиньоны с овощами 2-3 минуты.

Готовить шампиньоны с овощами 2-3 минуты.

Гречку варить на среднем огне 15 минут без крышки, воду полностью выпарить.

Гречку варить на среднем огне 15 минут без крышки, воду полностью выпарить.

Добавить гречку в сковороду с шампиньонами и овощами.

Добавить гречку в сковороду с шампиньонами и овощами.

Перемешать посолить по вкусу.

Перемешать гречку с шампиньонами, посолить по вкусу.

Гречка с шампиньонами на сковороде

Гречка с шампиньонами на сковороде готова. Выложить на тарелки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Гречка с шампиньонами на сковороде, рецепт, постные рецепты, гречка с грибами, пошаговый рецепт с фото, приготовление гречки с шампиньонами на сковороде Блюда из гречки европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 38)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2023г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!