🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Перловка с грибами

Перловка с грибами, истинное объедение. Простое, но невероятно вкусное сочетание ингредиентов. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Крупа перловая 3 ст. л.

Морковь 1 шт

Луковица 1 шт

Лук зеленый (перо) 3 шт

Шампиньоны свежие 3 шт

Растительное масло 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Перловку замочить в холодной воде на 1 час

Перловку замочить в холодной воде на 1 час.

Отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг

Отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг.

Грибы нарезать ломтиками, морковь нарезать кружочками, лук нашинковать

Грибы нарезать ломтиками, морковь нарезать кружочками, лук нашинковать.

Все овощи обжарить на растительном масле 3-5 минут

Все овощи обжарить на растительном масле 3-5 минут.

Добавить отварную перловку

Добавить отварную перловку.

Перемешать, посолить и поперчить

Перемешать, посолить и поперчить.

Перловка с грибами

Выложить на тарелки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 126)

Добавить в «Избранное»