Рисовые блинчики с грибами

1. Рисовые блинчики разложить по одному.

2. Опускать в теплую воду на 10 секунд. Вынуть и выложить на полотенце отдельно друг от друга.

3. Шампиньоны хорошо вымыть, лук очистить, зелень вымыть.

4. Обжарить на 1 ст. ложке растительного масла мелко нашинкованные грибы и лук. Посолить и поперчить.

5. Выложить на блюдо, добавить мелко нашинкованную зелень петрушки. Перемешать.

6. Выложить ложку начинки на влажный блинчик и завернуть конвертиком.

7. Конвертики сразу обвалять в панировочных сухарях.

8. Обжарить на растительном масле.

9. Выложить на блюдо.

10. Подавать с морковью по-корейски и зеленью.

Приятного аппетита!