Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Баклажаны тушеные с овощами на сковороде

Kedem.ru Kedem.ru
Баклажаны тушеные с овощами на сковороде
Баклажаны тушеные с овощами на сковороде, это вкусное и быстрое блюдо, которое можно подать как холодным так и горячим, а ещё это прекрасный гарнир к мясу.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Баклажаны средние 3 шт
Луковица 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Зубчик чеснока 2 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление

На сковороде разогреть 3 столовые ложки подсолнечного масла.

На сковороде разогреть 3 столовых ложки подсолнечного масла.

Добавить мелко нашинкованный лук.

Добавить мелко нашинкованный лук.

Добавить нарезанный соломкой болгарский перец. Готовить 2-3 минуты.

Добавить нарезанный соломкой болгарский перец. Готовить 2-3 минуты.

Баклажаны нарезать кубиками.

Баклажаны нарезать кубиками.

Добавить баклажаны в сковороду, посолить и поперчить по вкусу.

Добавить баклажаны в сковороду, посолить и поперчить по вкусу.

Обжарить помешивая 10-12 минут на среднем огне.

Обжарить, помешивая, 10-12 минут на среднем огне.

Пучок зелени петушки 2 зубчика чеснока мелко нашинковать и посыпать готовые баклажаны.

Пучок зелени петушки, 2 зубчика чеснока мелко нашинковать и посыпать готовые баклажаны.

Баклажаны еще раз перемешать и выложить на тарелку.

Баклажаны еще раз перемешать и выложить на тарелку.

Баклажаны тушеные с овощами на сковороде готовы

Баклажаны тушеные с овощами на сковороде готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

баклажаны, баклажаны на сковороде, рецепт, тушеные баклажаны, баклажаны с овощами, пошаговый рецепт с фото приготовления баклажанов тушеных с овощами на сковороде блюда на сковороде европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 9)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.