Котлеты из цветной капусты с сыром

Разобрать капусту на небольшие соцветия.

Мелко порубить и сложить в миску.

Добавить тертый сыр, яйцо, муку и соль.

Хорошо вы мешать массу.

Сформировать котлетки и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

Обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Котлеты из цветной капусты с сыром готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!