Куриное филе промыть и обсушить.
Нарезать кусочками и сложить в миску.
Добавить соль, сушеный имбирь.
Добавить лимонный сок.
Добавить майонез и хорошо перемешать. Оставить на 10 минут.
Обвалять в муке каждый кусочек.
Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
Выложить на блюдо и украсить зеленым луком.
Куриное филе в панировке на сковороде готово. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!